韩式海带鸡蛋豆腐汤
来源：菜肴屋 阅读：9K 次
新买了裙带菜，当然要马上试试味道啦
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 裙带菜 | 1把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 蒜头 | 1粒 |
韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法
裙带菜先用热水泡几分钟，这个很容易泡开的
![韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第2张]( "韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第2张")
将裙带菜稍微切一下，然后豆腐切成小块，蒜头切碎备用
![韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第3张]( "韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第3张")
热锅下油煎鸡蛋
![韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第4张]( "韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第4张")
煎好装起来备用
![韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第5张]( "韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第5张")
热锅下油将蒜头煸炒成稍微有点金黄色，将裙带菜放下去一起翻炒几分钟
![韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第6张]( "韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第6张")
加开水煮3—4分钟，然后加入煎好的鸡蛋和豆腐块煮5分钟左右，最后加入盐和蚝油再煮1分钟
![韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第7张]( "韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第7张")
出锅，拍照
![韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第8张]( "韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第8张")
淋上一点点芝麻油，再加上一碗拌荞麦面，就可以吸溜吸溜开吃啦
![韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第9张]( "韩式海带鸡蛋豆腐汤的做法步骤图 第9张")
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