自制韩式海鲜豆腐汤
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绝对是少油,吃完不长肉哦~而且很下饭~
用料
香菇 | 3朵 |
黄豆芽 | 200克 |
菠菜 | 2把 |
豆腐 | 半块 |
鱿鱼花 | 7只 |
韩式泡菜 | 150克 |
葱段 | 2段 |
辣酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
自制韩式海鲜豆腐汤的做法
准备食材:豆腐切块,香菇切片。记得先将鱿鱼花焯水备用。
锅中倒入少量橄榄油,油热后加入葱段炒香。
放入韩式泡菜炒香,然后放入鱿鱼卷、香菇片、辣酱一起煸炒(记得加点水,以免炒糊)。
待香菇、鱿鱼卷炒熟后,锅中倒入食用水。
水开后陆续放入黄豆芽、菠菜、豆腐(豆腐一定最后放),加入生抽调味。
完成啦~可以把米饭泡到里面吃哦~
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