韩式高汤拌面&超鲜海带牛骨汤（不完全正宗韩式风味，带有广东味道的烙印）

就是想吃带点汤水的拌面，想喝一口鲜掉眉毛的海带牛骨汤😁安排！
我煲汤基本都用电子锅，方便又快捷，睡一觉起来就能喝了。
这个汤不是正宗的韩式，属于广东风味和韩式混合吧，反正就是爱怎么来怎么做😁成品却意外的好吃！

用料  

韩式高汤拌面&超鲜海带牛骨汤（不完全正宗韩式风味，带有广东味道的烙印）的做法  

1. 螺旋藻泡发
   
   牛骨头焯水，煮出血沫。

2. 红枣去核，大蒜剥皮，拍碎。

3. 大地鱼干，人家长这样😂
   它也叫龙舌鱼，地宝鱼，拖鞋鱼，人家的学名：比目鱼🐠
   味道非常鲜，鱼干的肉被我取下来磨粉了，鱼骨就用来煲汤了。

4. 电子炖锅4小时，营养汤功能。

5. 第二天早上～炖好了。
   高汤就完成了😌直接加盐调味就可以喝啦！

6. 潮汕特色的猪肉卷，也可以换成其他你喜欢的丸子或者肉类。
   烫熟～～

7. 加入挂面，煮熟。

8. 酱料倒入面碗里，搅拌均匀。

9. 煮好的面条摆入碗里，配菜处理一下，摆好。

10. 浇上高汤，开吃！
    也可以先把高汤浇入碗里，把酱料稀释，再加入面条和配菜😁