韩国炸鸡（简单版）

再也不用羡慕韩国人有炸鸡翅了，自己在家也可以做，更加健康更加卫生。好友聚会，炸上一盘加上啤酒，棒棒哒(￣▽￣)
个人觉得自己这些步骤都不复杂，适合比较忙碌的小伙伴哟。

用料  

韩国炸鸡（简单版）的做法  

1. 把每个鸡翅切3块（我是去掉了鸡翅尖），洗干净后沥干水分，用牙签拼命给鸡翅扎空。然后加入腌料，牛奶的量淹没鸡翅就可以了，然后腌制2-3小时，我是腌制过夜，这样比较入味。

2. 炸粉备好咯，炸粉的量按，面粉，地瓜粉，面包糠1：2：2的比例

3. 接下来很重要的步骤啦，简称：三部曲！首先腌制好的鸡翅根先粘一遍炸粉

4. 其次，再粘一遍鸡蛋液

5. 最后再粘一遍炸粉，这样炸出来的鸡翅就很酥很脆

6. 加热油温，放入筷子起泡泡的时候，调中小火，放入较大块的鸡翅根，炸到颜色变得金黄捞出

7. 差不多这个程度吧

8. 中火复炸第二遍，沥干油分装盘

9. 这个是原味的韩国炸鸡，我比较懒得做炸酱的，直接粘泰式甜辣酱也是超级好吃

10. 炸鸡外酥里嫩，里面的鸡肉超级湿润

11. 粘着泰式甜辣酱吃，一点不比炸酱差^_^