川秀酸奶 儿童酸奶

川秀儿童酸奶菌粉口味独特，一款适合孩子的酸奶。可以用等量奶粉替代牛奶。按照孩子喝的奶粉比例冲调好500-1000ml，加入1g菌粉即可。自制酸奶没有添加剂，保质期短，最好三天喝完。建议每人每天早晚两次，每次125ml。根据人数可以选择每次做多少。避免浪费。

用料  

川秀酸奶 儿童酸奶的做法  

1. 酸奶机内胆热水烫过消毒晾干。菌粉从冷冻室拿出回温。

2. 内胆中先倒入一袋牛奶，取一袋菌粉倒入。

3. 充分搅拌。防止菌粉粘到内胆壁上。

4. 倒入剩余牛奶继续搅拌均匀。

5. 盖上内胆盖子，放入酸奶机中，设定10小时。如果酸奶机不能定时，可以设置一个闹钟提醒。

6. 时间到了之后，放入冰箱冷藏保存。加入百香果，酸甜可口，十分美味。

小贴士

不建议在发酵的过程中加糖，融化不充分会导致发酵失败。可以做好了放果酱蜂蜜吃，或者还可以试试古方红糖，味道也很惊艳。