黄耳腰果瘦肉汤(儿童)
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作用:补益肺气、润肺化痰、滋养强壮,增强肺脾肾功能,肺虚体弱者可常食。
用料
黄耳(金耳) | 10克 |
腰果 | 15克 |
干百合 | 20克 |
莲子 | 20克 |
核桃 | 20克 |
无花果(无糖) | 6个 |
猪瘦肉(腱子肉) | 适量 |
黄耳腰果瘦肉汤(儿童)的做法
黄耳要泡8-12个小时(我是小儿食疗看的方子,上面写的)因为早上煲又不想隔夜泡所以我就用热水早上五点多泡到9点多煲汤。
其他材料也泡了大概半个小时直接在锅里放煲汤的水泡的
没放肉的时候汤还是清澈见底的
放了肉之后煮就浓了,我放的腱子肉,我习惯用腱子肉煲汤,对身体挺好的
煮好的样子,可放点盐调味很好喝,因为我们习惯没有盐的汤,再加上宝宝两岁多,我都尽量少盐,原味孩子也很爱喝,腰果核桃莲子都直接给宝宝吃,很爱
小贴士
所有的材料我都是淘宝买的
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