海底椰银耳苹果瘦肉汤
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润肺止咳 养阴消热
生津 益气 止泻
周末吃了两顿麻辣火锅,煲这个汤润润肠,清清胃热 肺热!!
苹果含有神奇的"苹果酚",极易在水中溶解,被人体吸收,而且煮出来来的汤很清甜,对比雪梨的甜腻,可以说别有一番风味!
用料
海底椰 | 10克 |
银耳 | 一小角 |
大苹果 | 一个 |
无花果 | 5颗 |
沙参 | 20g |
瘦肉 | 不要超过500g即可 |
清水 | 1000ml |
宝宝酱の爱 | 适量 |
这个汤比较清甜,阵阵果香,可以不放盐 |
海底椰银耳苹果瘦肉汤的做法
所有材料
药材先泡一泡~~
银耳泡开后,冲洗干净,去掉黄色根茎部分,剪成小块😏😏
苹果 削皮 去核 ,切块。。
瘦肉 冷水下锅,煲出血水。。
用清水洗净。。。
瘦肉切成小块,方便出味。。
全部材料放进炖锅,加入1000ml清水。。
依旧选择慢炖,时长两个钟。。。
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