多姿多彩面粉花

用面粉和澄面做的花也可以五彩缤纷。制作不复杂，图解两种花朵的捏制方法。

用料  

多姿多彩面粉花的做法  

1. 把面粉和澄面混合，加入水和成面团

2. 把面团分成小剂子，擀成圆片

3. 取一个小剂，捏成上尖下粗的形状，插在筷子上作为花心

4. 把圆片插在花心上，这是第一个花瓣

5. 把第二个圆片卷在第一个花瓣上，起点再第一个花瓣中间

6. 用同样的方法放上第三片花瓣，重复这个过程，花朵就成型了。

7. 取一个剂子捏成上大下小作为花托

8. 把圆片两个半圆，捏住半圆的两端向中间靠拢，重合、捏紧，成一个花瓣

9. 把第一个花瓣放在花托上，再放第二片，依次放好五片花瓣

10. 用一个小剂子捏成圆球放在花朵中间，就是花心了

11. 用同样的方法做成五彩缤纷的各色花朵

12. 热水上锅蒸十五分钟

小贴士

1.上面的用料是一种颜色面团的量                  2.面粉种加入紫薯粉或者其它有颜色的粉，要总量30克不变                                         3.如果使用色素，就在水里加入色素再合成面团     4.水要慢慢加，揉成柔软的面团就行了   5.花朵做好后稍微整整型