宝宝辅食之银鳕鱼蔬菜拌面
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小儿子因为早产了四十天,一开始身体指标都比较落后,所以从六个月添加辅食开始就每天绞尽脑汁变着花样做辅食,力求每天不重样、营养丰富……很欣慰的是,八个月体检的时候,各项指标都超前了,现在九个半月,可以吃的东西多了,做辅食要越发卖力了
用料
鳕鱼 | 1袋(little one买的鳕鱼) |
西兰花 | 1朵 |
番茄 | 1/4个 |
芝麻花生酱 | 1小勺 |
柠檬 | 三片 |
婴幼儿核桃油(拉杜蓝乔初榨核桃油) | 适量 |
宝宝辅食之银鳕鱼蔬菜拌面的做法
银鳕鱼用柠檬腌渍半小时,入蒸锅蒸蒸十分钟
西兰花盐水浸泡半小时,入沸水汆一遍,冷水冲洗,再入锅煮熟
番茄切碎入煎锅炒至出汁
黄金大地碎面掰得更碎些,入锅煮至发胀,捞出冷水浸泡5分钟,然后沥干水分放入加了核桃油的炒锅翻炒,再加芝麻花生酱和少量水炒至水干
小贴士
芝麻花生酱是自制的,是宝宝辅食的绝佳调味品
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