鳕鱼时蔬手工面(宝宝辅食)
来源:菜肴屋 阅读:1.16W 次
软烂的面条和丰富的蔬菜搭配特别适合没有长牙的大月龄宝宝。营养丰富,味道鲜美。
用料
番茄 | 1个 |
鳕鱼 | 一小块(根据情况用量) |
西蓝花 | 2小朵 |
紫菜 | 少许 |
手工面 | 根据宝宝食量添加 |
柠檬 | 一片 |
鳕鱼时蔬手工面(宝宝辅食)的做法
准备食材:紫菜提前泡好,冲洗三遍
鳕鱼用柠檬(或姜片)腌十分钟
西蓝花开水烫十秒去除残留物
鸡蛋手工面是宝宝姥姥提前做好的😘西蓝花切小块,鳕鱼去骨刺切小块,一起放入辅食机打十秒(如果宝宝长牙了,可以直接用刀剁碎)
番茄我用小勺子挖取了中间的果肉,用刀切碎(剩余的皮可以留给自己享用啦,据说多吃番茄可以预防晒斑哦😝)
紫菜泡好后捞出来切碎(很好切,三两下就设成小块了)
备注:紫菜是性价比超高的食材,被称为“海洋蔬菜”。给大家看一下我妈妈做的手工鸡蛋面,一次做的多,我分成几份装进保鲜袋放进冰箱冷冻了起来,吃的时候直接拿出来就可以了,很方便哦😁
小奶锅里加水(宝宝的小饭碗一碗)烧开,放入番茄+鳕鱼西蓝花泥+紫菜,水再次烧开时放入面条,小火煮至软烂即可,煮的过程要记得经常搅拌。(这一步很简单,我没有拍照)
最后成品图,我自己尝了尝,即使没有放任何调味料,但是味道很鲜,而且薄薄的手工面特别入味,我家十个月的小八一也超给力,一扫而光😊
小贴士
①鳕鱼有淡淡的咸味,紫菜也是低钠食物,如果宝妈觉得面条味道有些淡,可以把虾皮切碎和面条一起放入锅里煮。
②虾皮含盐量较高,洗净后要用清水泡5~10分钟。
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