黄金南瓜米粥

用料  

黄金南瓜米粥的做法  

1. 南瓜洗净去皮切成条状

2. 将切好的南瓜放入锅中蒸15–20分钟左右使其变软

3. 将蒸熟的南瓜放入榨汁机/料理机/搅拌机中，加入少量水搅拌打碎//等待搅拌的过程中配置水淀粉  将两大勺淀粉加水、适量盐和糖混合搅拌（该步骤加的水尽量少 不超过粥水分总量1/3）

4. 锅中先放水将大米小米煮至八成熟 （由于小米易熟 大米不易熟 为防止汙锅 可先放入大米 等约五成熟时再放入小米）再加入打好的南瓜泥和调好的水淀粉搅拌  使之沸腾一会 不时搅拌即可

小贴士

做完才想着总结菜谱 没拍图😬大家脑补下吧 //大米主要是起调节口感的作用所以量少即可//粥的口感为咸甜 盐和糖的量按个人喜好调节即可