冬季补肾必喝粥【四黑粥】
来源:菜肴屋 阅读:2.4W 次
冬季是补肾的好时节,黑色入肾,因此四黑粥无疑是首选的食疗方子。它用到的材料有:黑豆、黑芝麻、黑米和核桃仁,再加入黑枣和黄冰糖调味,除了补肾,还有美颜乌发、明目健脑和养肝护肤的作用。这款粥的口感也不错,香甜糯滑,喝过一定会喜欢上。不过一定记住,补肾的最佳时间是下午五点到七点,所以这段时间喝四黑粥的疗效是最佳的。
用料
黑米 | 75克 |
黑芝麻 | 25克 |
黑豆 | 25克 |
核桃仁 | 25克 |
黑枣 | 2个 |
黄冰糖 | 25克 |
冬季补肾必喝粥【四黑粥】的做法
材料备好。
提前将黑豆和黑米洗净,浸泡8小时。
将洗净的黑芝麻、核桃、黑枣和浸泡好的黑豆、黑米放入养生壶里,注入1000ml清水。
插上电源,打开开关,盖上盖子,选择5的“五谷粥”功能。
按“预约/定时”键,定时90分钟。
煮沸后功率调为100,慢慢熬煮,这时我们可以离开做其它事情。
90分钟后,养生壶嘀一声响,放入黄冰糖,冰糖溶化后搅拌均匀即可食用。
小贴士
1、黑米和黑豆一定要提前浸泡,要不然不容易煮烂,不好消化。如果胃功能不好,最好用料理机打成糊糊,这样容易消化些。
2、如果喜欢喝浓稠的粥,水量可以放少点。
3、冬天用养生壶煮粥很方面,可以定时、预约和随意调节火候,调好功能不用去理会,煮好了就可以喝上暖暖的粥了。
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