比八宝粥更🈶️内涵的【六谷粗粮粥】
来源:菜肴屋 阅读:3.04W 次
大家嘴里的粗粮到底是什么呢?
玉米、小米、燕麦……
对,这些都是粗粮。
粗粮一般是指没有经过精加工,
且粗纤维、蛋白质、
富含各种vitamin等营养元素的主食。
而如今为了口感,
人们想尽办法精化,
口感有了,但营养失去了。
今天要分享的几款粗粮谷类,
也许以后你不会再吃八宝粥了。
1⃣️沁州黄小米
比东北小米更黄,🈶️米油,很浓的米香
2⃣️小麦仁
只去表皮,没有打磨,大大保留了丰富的Vb
3⃣️黑麦仁
谷类里粗纤维含量非常高的主食,三高人群适合当主食
4⃣️高粱米
口感不错,粗粮里比较少人用的谷类。
5⃣️黄藜麦
产自青海,主食里蛋白质最高的,健身人士最爱
6⃣️农家糯米
糯米香糯有粘性,煮粥香浓,补气暖身。
用料
小米 | 100克 |
黑麦仁 | 100克 |
燕麦仁 | 100克 |
高粱米 | 100克 |
黄藜麦 | 100克 |
农家糯米 | 100克 |
比八宝粥更🈶️内涵的【六谷粗粮粥】的做法
不一定要用这六谷,可以自行搭配哦
网上一斤一包非常方便,藜麦最贵20/斤
成品👍👍
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