杂粮八宝粥(分享煮粥软糯好吃的秘诀,早餐吃粥)
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早上大部分时间都会煮一锅粥,分享一下煮粥软糯的技巧
大米糯米小米一定是爱煮粥家庭必备的,无论怎样的杂粮粥,加了这三兄弟都会变得口感更好,还有玉米渣也强烈推荐给爱煮粥的你们
杂粮粥如果想吃粘稠的,推荐水米体积比8:1
当然啦如果你用的电饭锅刚好有刻度水位推荐,直接按刻度加水就很完美,如果你用明火煮比例要调整到10:1,因为明火煮的过程消耗掉的水相对多
Ps:配料中具体一把有多大,完全看你加几口人吃饭昂,煮粥不需要太多粮食哒,人均60克就差不多了,但如果真的只有一个人吃,建议你煮2-3人份放冰箱分两顿喝,因为大锅煮粥才香
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用料
大米 | 一把 |
黑米 | 一把 |
红豆 | 一把 |
糯米 | 一把 |
花生 | 一把 |
小米 | 一把 |
玉米渣 | 一把 |
红枣 | 3颗 |
杂粮八宝粥(分享煮粥软糯好吃的秘诀,早餐吃粥)的做法
电饭锅现在都有预约功能的,直接淘洗干净放上水预约煮粥就可以,如果不能预约,建议你提前1-2个小时泡泡粥料
我家比较喜欢吃粘稠的,如果你不喜欢这么粘稠,可以根据👆建议的比例自己调整一下
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