宝宝早餐之杂粮粥
来源:菜肴屋 阅读:2.88W 次
宝宝的肠胃比较娇嫩,难以运化过于油腻厚重的食物,胃口不佳时可以吃点粥调理。
五谷杂粮粥一次摄入多种谷物,营养超过大米粥。
粥煮到最后十分钟时,可以放入菜末、肉末、虾仁、鸡蛋等。
今天是一颗鸡蛋打入搅碎碎,腐衣素卷,熟食,有调味,但配料表成分还算简单,偷懒就放了。
用的几种食材,小米、胚芽燕麦米、藜麦、红扁豆、野米、奇亚籽,等有空了来整理下营养价值。
完全可以替换成其他杂粮。
用料
小米 | 1勺 |
藜麦 | 1勺 |
胚芽燕麦米 | 1勺 |
红扁豆 | 0.8勺 |
野米 | 0.4勺 |
奇亚籽 | 0.1勺 |
宝宝早餐之杂粮粥的做法
1. 所有谷物除奇亚籽外清洗干净后加水。
水量不要太多,粥以稠厚为宜,否则一次摄入过多水分,营养摄入却不够。
2. 加入奇亚籽。
3. 大火煮开转小火。
4. 半小时-40分钟后关火。如果要加菜、肉,那在关火前十分钟加入。未加其他食材的基底粥。
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