红螺粥
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膳魔师焖烧罐,马卡龙色,好清新。最重要的是很好用,绿色环保方便,懒人必备品。以后的早点下午茶都有着落了,焖的红螺粥,用了大约个半小时,粥很鲜,米很软,如果给小朋友是的话可以把红螺切碎些就很好了哦。
用料
红螺肉 | 45克 |
虾米 | 10克 |
瑶柱 | 10克 |
米 | 50克 |
盐 | 1克左右 |
料酒 | 2克 |
清水 | 适量 |
胡椒 粉 | 1克 |
姜片 | 2片 |
红螺粥的做法
焖烧罐清洗干净
准备好食材,瑶柱和虾米先浸泡10分钟,把瑶柱撕碎。红螺肉用料酒抓匀去腥
膳魔师焖烧罐内倒入八分满开水
拧紧瓶盖,摇匀静置5分钟,这是为了让它的保温效果发挥到最好
倒掉开水
把米,红螺肉,瑶柱,虾米,姜片,胡椒粉和盐放入锅内,加入200克清水煮沸
煮沸后滤掉浮沫
勺入焖烧壶
最后加入到8分满的开水
拧上保温盖和外盖,静置1个半小时
开盖即食,米很软,海鲜的香气很浓哦
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