5天后排骨粥
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米和水的比例1:30味道更好
用料
排骨 | 3-5块 |
| 适量 |
大米 | 100克 |
油菜 | 两棵 |
香菜 | 少许 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
食用油 | 适量 |
5天后排骨粥的做法
大米洗净
排骨洗净切成2厘米见方的小块开水戳洗
油菜、香菜洗净切末
锅中加米,水,排骨块,旺火烧开改小火1.5小时至米烂汤稠。
排骨变酥时,加盐,搅拌均匀。食用时淋入香油、香菜末,拌匀即可
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