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家常酸汤面

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家常酸汤面的做法步骤图,家常酸汤面怎么做好吃

快手面条,我夏天汤面里的最爱

用料  

面条 1份
生抽 1勺
陈醋 1勺
蚝油 0.5勺
白胡椒粉 适量
适量
黑胡椒粉 适量
紫菜 少许

家常酸汤面的做法  

  1. 起锅烧水,水要比平常煮面适当多放半碗

  2. 将除了面条以外的所有用料在面碗中备好,喜欢辣的人可以白胡椒粉多放,口味重的盐多放,我口味一般,放三分之一勺盐

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  3. 将烧开的水舀两大汤勺到碗里,搅匀备用

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  4. 开水下面,煮熟,捞出到面碗

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  5. 面条捞出后可以煮些青菜装碗,也可以煮开水的时候把一些爱吃的火锅丸子下进去煮熟作配菜。面的搭配自由发挥,丰俭由人。连做到吃,20分钟搞定

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