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菠菜、排骨热汤面

来源:菜肴屋 阅读:2.28W 次
菠菜、排骨热汤面的做法步骤图,怎么做好吃

刚刚前天做的炖排骨,觉得非常好吃,还剩下一点,不想简单热热再吃,就想好好搭配一下,做一碗香喷喷的热汤面,这样才有了今天的《菠菜、排骨热汤面》,与大家分享,希望大家喜欢!

用料  

挂面 中宽挂面60-80根
排骨汤 小半碗,4-6块排骨
菠菜(小) 10-12颗
一寸
2片
小半勺

菠菜、排骨热汤面的做法  

  1. 菠菜洗净去根,切一寸长段,葱切丝,姜切丝,排骨汤备好。

    菠菜、排骨热汤面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 葱花炝锅,立即加水,大火🔥烧开后加人挂面。

    菠菜、排骨热汤面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入挂面5分钟后,依次加入姜丝、排骨汤、菠菜、半勺盐。

    菠菜、排骨热汤面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 3分钟后鲜美的菠菜、排骨热汤面就可以出锅啦!

    菠菜、排骨热汤面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

菠菜加入后煮的时间不能超过3分钟,否则菠菜就太烂了;加姜丝可提鲜味;排骨汤的做法见我的菜谱中《肉香、汤美的清香炖排骨》。

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