超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面
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腌猪肉要比本身五花肉更美味，是以前没有冰箱的条件下人们贮存猪肉的方法，干豆角则比鲜豆角更有味，两者加在一起无敌了！
用料
| 土豆 | 1个 |
| 面条 | 1份 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 3～5瓣 |
| 腌猪肉 | 适量 |
| 干豆角 | 1把 |
| 老抽 | 1勺 |
| 姜 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法
葱姜蒜备用
![超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法步骤图 第2张]( "超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法步骤图 第2张")
腌猪肉切条备用
![超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法步骤图 第3张]( "超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法步骤图 第3张")
土豆切条备用
![超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法步骤图 第4张]( "超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法步骤图 第4张")
干豆角泡发
![超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法步骤图 第5张]( "超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法步骤图 第5张")
炝锅，加入葱姜蒜，老抽，生抽，花椒粉等，再加入干豆角，因为是干豆角，耐熬，所以先加
![超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法步骤图 第6张]( "超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法步骤图 第6张")
加水，因为要熬干豆角，所以可略多一点，熬一会加入土豆，待水量减少的差不多比菜的位置低一点，可以加面，盖盖儿焖熟。
![超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法步骤图 第7张]( "超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法步骤图 第7张")
出锅啦
![超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法步骤图 第8张]( "超正宗的内蒙腌猪肉干豆角焖面的做法步骤图 第8张")
小贴士
这到菜的灵魂是吃的时候咬瓣生蒜，再加点醋和现呛辣椒油，绝了！最后快吃完加点开水一泡，所有的香味都融合在汤里，又美味又舒适！！
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