番茄汤面(病号版)
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发烧,为了吃抗生素必须吃东西,所以,汤面简单又营养!
用料
挂面 | 2-3两(看几个人吃哈,酌情增减) |
番茄 | 1个 |
大个口蘑 | 3个(可以增加) |
青菜(菜叶多的优选) | 按个人喜好随意 |
番茄汤面(病号版)的做法
青菜洗净沥干,炝炒出锅备用。
番茄切块,炝炒后倒入烧开的水中。
加入挂面,和番茄一起大火翻滚~
三五分钟后倒入切成小块的蘑菇,再继续翻滚。
面条熟了,倒入炝炒好的菜叶,稍微搅拌,就出锅了!
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