自制土豆片
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![自制土豆片的做法步骤图，自制土豆片怎么做好吃]( "自制土豆片的做法步骤图，自制土豆片怎么做好吃")
源于懒，懒得下楼买
用料
自制土豆片的做法
土豆切片，薄薄的一片片，放水里多泡泡，洗洗，洗掉淀粉。
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第二部忘了拍照，水烧开，放少许盐，倒入土豆，土豆片变色马上捞出来，把水沥干。（从倒锅里到捞出，基本上一分钟不到）
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油烧开，倒入土豆片，马上盖上锅盖！（一定要小心，油会溅到处都是，所以，土豆一倒进去，马上盖锅盖！）等土豆和油和谐相处的时候，打开锅盖，一直炸，炸到变得脆，捞出，晾凉，倒入六婆辣椒面，拌一拌，搞定。
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超脆，女儿说不喜欢吃外面的薯片了
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