双椒肉末拌面
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用料
红椒 | 1只 |
青椒 | 1只 |
猪肉末 | 50克 |
面 | 250克 |
美极酱油 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
双椒肉末拌面的做法
1、猪肉剁成沫,青红椒洋葱切丁
2、烧开水,水滚后放入面条
3、将面条煮到刚熟捞出过凉水
4、锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散;
5、炒至肉沫变色后放入洋葱炒香加酱油
6、随后放入青红椒丁、翻炒;
7、放入煮好的面条,加适量盐,拌匀后就可以了。
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