减肥快手早餐—菠菜鸡蛋荞麦面
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![减肥快手早餐—菠菜鸡蛋荞麦面的做法步骤图]( "减肥快手早餐—菠菜鸡蛋荞麦面的做法步骤图")
加一点金针菇，感觉吃的面更多了
用料
| 荞麦面 | 能吃多少煮多少 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 菠菜 | 2把 |
| 金针菇 | 半把 |
| 葱花虾皮 | 适量 |
减肥快手早餐—菠菜鸡蛋荞麦面的做法
热锅喷油，炒香葱花虾皮，倒入一大碗开水，放入面条，中火开煮
在大勺中勺底抹油，打入一颗鸡蛋，置于煮面锅水面上，待底部蛋液慢慢凝固，永小勺将其移入锅中
锅中加菠菜金针菇，加入一勺盐一勺鸡粉几滴生抽，煮开后即可
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