肚子饿，要想快速吃上暖心暖胃的饭菜，没有比疙瘩汤更方便的了。
用料：西红柿、面粉、香菜、葱、金针菇、鸡蛋做法：1）葱切葱花，金针菇切段、香菜切末2）西红柿切十字刀，用热水烫去表皮，然后切块
3）60g面粉加30g冷水，稍微搅一下。4）锅里放油，煸香葱花，放西红柿煸出红油，然后加三碗水。烧开后加金针菇。5）锅里沸腾后，把搅拌好的面絮，一边搅拌，一边往锅里撒6）放盐，加一点生抽7）将打散的鸡蛋液均匀地倒入锅里，慢慢搅拌，出锅前淋香油，喜欢胡椒粉的也可以放点，最后撒香菜！
好喝极了
