茄汁母子面

在工作室条件简陋，但是我们三个小菇凉却没有停止对美食的探索～
每天辛苦繁琐的忙着设计各自的服装，但最开心的莫过于一到饭点就开始各种倒腾！终于一碗热气腾腾，香气扑鼻的茄汁面出锅时，犒劳了我们仨一天的劳累～

用料  

茄汁母子面的做法  

1. 西红柿切块，鸡胸肉切丁，圆白菜剁碎一点，就像平时的洋葱末～

2. 锅里加水把面煮熟。虽然还要回锅拌一下酱汁，但还是要把面煮透了！

3. 另起一锅倒油，把西红柿炒出红汤来，加入鸡胸肉，圆白菜一起炒，适当的加一点水防止糊锅。出香味以后加盐和适量的糖，中和一下西红柿的酸味～

4. 将煮好的面倒入酱汁锅里搅拌均匀，稍稍闷一分钟就可以摆盘出锅了！最后加上黑胡椒，真心诱人！

小贴士

我们所谓的母子面就是鸡蛋面里加上了鸡肉～然后参照意大利面的做法，味道真的相当不错！