榴莲冰棒
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榴莲,一半人喜欢,一半人厌恶。在我们家也不例外,一半一半。当然我是喜欢的一半。往年夏天我家冰箱断不了榴莲冰棒。今天我自己做了【榴莲冰棒】,味道非常醇正,比买的榴莲冰棒要好吃哟。这绝对是我独家出品。模具在下厨房集市买的。
用料
榴莲 | 200克 |
牛奶 | 200克 |
白砂糖 | 30克 |
炼乳 | 20克 |
盐 | 一小撮 |
榴莲冰棒的做法
榴莲去皮去核
准备好牛奶、白砂糖、炼乳、和盐
将所有原料放入破壁机打成泥成为榴莲奶昔
打成的榴莲奶昔装入冰棒模具。
将装有榴莲奶昔的的模具放冰箱冷冻一小时后,再将冰棒棍插入模具中
插入冰棒棍后继续放冰箱冷冻,第二天待凝固后,脱模,【榴莲冰棒】就成功了。
小贴士
冰棒脱模用冷水淋外模就可轻松脱模。
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