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榴莲芒果燕麦冰棒

来源:菜肴屋 阅读:2.86W 次
榴莲芒果燕麦冰棒的做法步骤图,怎么做好吃

应芒小果同学的要求,我又做了榴芒冰棒,依旧添加了燕麦片,让冰棒的膳食纤维更加丰富。其次带来淡淡的麦香味,很有特点。总之一句话好吃!
这个冰棒用了高比例的水果,甜度很高了,所以不用额外加糖。

如果乳糖不耐受,方子中的牛奶完全可以替换为水,口感也很好!
以下方子用量应该可以制作8根冰棒,我只有6个模子,剩余的放入冰淇凌盒子里  这个配比制作无蛋冰淇淋也是很不错的。

方子中的盐 是为了烘托味道。可以不加 但是加了很好吃

用料  

芒果 200g
榴莲 280g
燕麦片 30g
牛奶 200ml
1g

榴莲芒果燕麦冰棒的做法  

  1. 准备材料,榴莲去核  芒果去皮去核 其中芒果留出一小部分 切成丁 。
    牛奶和盐、燕麦片放入破壁机搅拌2分钟

    榴莲芒果燕麦冰棒的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 然后将榴莲和大块的芒果 放入破壁机 和燕麦奶一起再搅拌2分钟成为稠糊

    榴莲芒果燕麦冰棒的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒出细腻的榴芒燕麦奶糊 和之前留下的芒果丁混合

    榴莲芒果燕麦冰棒的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 装入模具,全部装完后 双手端起模具在桌面震一震 震出气泡 并使表面平整
    放入冷冻室 冻硬就可以脱模食用啦

    榴莲芒果燕麦冰棒的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
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