榴莲芒果冰激凌
来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
这个夏天好像超级害热,大爱各种冷饮,酸梅汤,冰激凌,凉皮,so,做没有添加剂的食品才不辜负自己¬_¬我们一起加油吧^0^~
用料
榴莲 | 半个 |
牛奶 | 180克 |
蛋黄 | 2个 |
淡奶油 | 700克 |
细砂糖 | 20克 |
柠檬汁 | 4.5滴 |
芒果 | 2个 |
炼乳 | 20克 |
蜂蜜 | 两勺 |
榴莲芒果冰激凌的做法
加入糖粉打发淡奶油
牛奶煮开
放入蛋黄,不要煮过了,煮过了蛋黄会凝固,一定不能煮沸。
把榴莲搅拌成泥混在一起,忘了拍了额⊙∀⊙!
放入盒子
各种漂亮盒子
芒果榴莲大爱^O^
晚上来一只:)
口感相当好捏
小贴士
尝尝味道,可以少放点儿炼乳,如果不够甜再放
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