家常杂酱面
来源：菜肴屋 阅读：3.24W 次
忙碌的一天结束，来一碗销魂杂酱面幸福感爆棚。
用料
| 面条 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 半茶匙 |
| 甜面酱 | 一茶匙 |
| 黄瓜、胡萝卜、豆芽 | 适量 |
| 白糖 | 10克 |
| 肉末 | 150克 |
| 姜片 | 3片 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 一茶匙 |
| 蚝油 | 半茶匙 |
| 料酒 | 一茶匙 |
| 榨菜 | 适量 |
家常杂酱面的做法
准备以上食材
![家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第2张]( "家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第2张")
胡萝卜🥕黄瓜🥒切丝，大蒜切末、姜切丝、豆芽煮熟捞出。蒜末姜丝炒香
![家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第3张]( "家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第3张")
放入肉末炒至变色以后加入料酒、豆瓣酱、甜面酱、蚝油翻炒片刻
![家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第4张]( "家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第4张")
加入生抽和白糖，翻炒一分钟出锅
![家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第5张]( "家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第5张")
面条放入锅中煮熟捞入大碗
![家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第6张]( "家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第6张")
面条上铺上蔬菜
![家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第7张]( "家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第7张")
最后放上肉酱，搅拌均匀即可开吃
![家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第8张]( "家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第8张")
开吃～
![家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第9张]( "家常杂酱面的做法步骤图，家常杂酱面怎么做好吃 第9张")
小贴士
因为酱里有咸味、不用放盐啦
大家都在看
最近更新