涮羊肉必备麻酱蘸料
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![涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图]( "涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图")
用料
| 芝麻酱 | |
| 玫瑰腐乳 | |
| 韭菜花 | |
| 虾油 | |
| 美极鲜 | |
| 香油 | |
| 葱花、香菜 | |
| 辣椒油 | |
| 小米辣 | |
涮羊肉必备麻酱蘸料的做法
先挖点麻酱（只有这么点了）
![涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第2张]( "涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第2张")
加点温水澥麻酱，筷子转圈好澥开
![涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第3张]( "涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第3张")
澥好的麻酱
![涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第4张]( "涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第4张")
放豆腐乳的汤和韭菜花，没有豆腐乳汤放豆腐乳也ok
![涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第5张]( "涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第5张")
放这么多
![涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第6张]( "涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第6张")
放美极鲜和虾油
![涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第7张]( "涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第7张")
都只放一点点
![涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第8张]( "涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第8张")
放这么多香油，和匀。（如果不够咸可以放点盐）放辣椒油，加点小米辣会更好吃。最后加葱花香菜。
![涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第9张]( "涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第9张")
这样就做好啦
![涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第10张]( "涮羊肉必备麻酱蘸料的做法步骤图 第10张")
小贴士
吃面的时候麻酱里加点米醋也好吃
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