自制生酮涮羊肉蘸料
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想吃辣椒想到晚上睡不着,今天下雨涮羊肉,自制蘸料,好吃😋
用料
新蒜 | 2头 |
青椒 | 1个 |
小米辣 | 15个 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
椰子油 | 大量 |
香菜 | 3颗 |
老干妈豆豉酱 | 3勺 |
大料 | 1个 |
自制生酮涮羊肉蘸料的做法
全部切碎后放碗里
起锅,下椰子油,多放油;放一个大料(八角),油冒烟,倒入碗中,放盐、胡椒粉、老干妈豆豉,试试味道,不够咸就放点盐,喜欢酸还可以放点醋。然后就成啦!
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