家常杂菌汤

你知道吗？
当各种蘑菇混合制作美食时，
他们各显神通，
口感超乎你的想象。
😏😏😏

用料  

家常杂菌汤的做法  

1. 1⃣蘑菇用清水冲洗干净，在盆中放入少许食盐，将蘑菇在食盐水中浸泡10分钟，除去褶皱中的脏东西。

2. 2⃣锅中放入冷水煮至沸腾，蘑菇焯水2分钟，捞出控干水分。

3. 3⃣炒锅中加油烧至8成热，葱花爆出香味儿，放入蘑菇翻炒2分钟左右。

4. 4⃣将炒好的蘑菇放入砂锅中，加入食盐，海鲜酱油煲半小时左右。

5. 5⃣出锅按照自己口味加入白胡椒粉，搅拌均匀即可。