鸡肉杂菌汤
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冬天,是我们偷懒的好季节😄
用料
鸡肉 | 500g |
香菇 | 五朵 |
干香菇 | 适量 |
干粉丝 | 小把 |
金针菇 | 小把 |
白口姑 | 五朵 |
大葱,小葱,姜蒜 | 适量 |
红枣,枸杞,党参 | 适量 |
花椒粒,黑胡椒粉 | 适量 |
料酒,盐 | 适量 |
玉米棒子 | 一个 |
豆腐 | 小块 |
鸡肉杂菌汤的做法
把所有食材准备好洗净备用
粉丝和干香菇提前泡好红枣可以稍稍泡一泡,清洗一下
把鸡肉、生姜、大蒜和大葱放入锅中,加入红枣、枸杞、小葱结、党参和花椒,到入适量料酒,熬制2小时。
放入香菇、白口菇、金针菇、
玉米和干香菇,煮沸十分钟然后放入豆腐煮五分钟
最后放少许盐和黑胡椒粉调味,最后撒上葱段,五颜六色、营养丰富的暖汤就齐活了😁
要不要来一碗?
小贴士
豆腐一定最后放
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