好吃又低脂的鸡丝荞麦面
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用料
荞麦面 | 50g |
鸡丝 | 100g |
葱 | 20g |
蒜 | 3瓣 |
好吃又低脂的鸡丝荞麦面的做法
鸡胸肉切丝,加入葱丝姜丝蒜末,少许盐,料酒,生抽抓匀,拌入少许色拉油,保持肌肉水分,放入冰箱冷藏30分钟。
少油加入蒜末爆香后加入腌制好的鸡丝炒熟,加入少许白糖,生抽调色,撒上少许辣椒粉。
水煮开下荞麦面,煮四五分钟捞出,用凉开水冲洗一下。
鸡丝和面拌匀就可以开吃啦。
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