吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐
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皮皮饭与皮皮包毕业以后都长胖了,为了控制体重,要多吃低脂食物了。
对于食肉的我们,鸡胸肉是最好的选择了。
本人做饭佛系,有啥放啥。其实只要有肉、有菜、有部分调料就行。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
小白菜 | 2颗 |
青椒 | 1个 |
葱姜蒜 | 适量 |
小米椒 | 1个 |
料酒 | 适量 |
酱油 | 少量 |
花椒面 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 少量 |
苦荞面 | 适量 |
吃不胖又好吃的鸡胸肉炒荞麦面低脂餐的做法
准备食材,鸡肉切块用料酒酱油腌一会
一个锅倒少量油(想瘦就少少的,刷一些都行)
一个锅烧些水
倒入葱姜蒜爆香
倒入鸡肉炒变色
加入些花椒面、辣椒面、胡椒面炒一会儿(没有可以不加)
倒入青椒炒一会
先倒入小白菜杆子炒一会(因为个人觉得白菜干子要比叶子熟的慢一点),小火盖盖子1~2分钟
另外一个锅水烧开,下入苦荞面
加入小白菜叶子,翻炒
小白菜叶子炒蔫后
加入苦荞面,撒少量的盐(减肥的人也可以不撒盐)
出锅装盘(此图为一份大份一份小份)
小贴士
减肥的人要少油少盐就行
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