西红柿肉沫意大利面

简单，营养，美味

用料  

西红柿肉沫意大利面的做法  

1. 1.肉沫先用黄酒和黑胡椒腌五分钟左右。2.放黄油将肉丁炒熟，盛出备用。3.洗净锅后继续放入黄油，后倒入洋葱，煸熟。放入西红柿，一起煸，出香味。4.倒入肉沫，翻炒，加入适量的番茄酱（根据自己口味加量）5.倒入适量牛奶和奶酪。6.煮熟意大利面，出锅后倒点橄榄油，拌匀，倒上西红柿肉沫酱。

小贴士

1.猪肉可绞成肉沫，也可切成肉丁。两种比较后，肉丁口感更佳。2.如觉得汁不够可以加少许牛奶调汁。3.加入马苏里芝士是为了香味更浓郁，如果没有可不加。