吃不腻的意大利西红柿肉酱面
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用料
意大利面 | 四人份 |
西红柿 | 四个 600克 |
番茄酱 | 200克 |
洋葱 | 1个 |
盐 | 10克 |
肥瘦相间的瘦肉 | 300克 |
(蔬菜晶)味精 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
黄姜粉 | 少许 |
色拉油 | 少许 |
披萨草 | 少许 |
吃不腻的意大利西红柿肉酱面的做法
把所有的食材清洗干净后先处理🍅番茄,先烧一锅开水烫番茄去皮,接下来把番茄分两份,切丁和打酱。(如图)
把肉切片等着剁碎,在肉片加入黄姜粉、批萨草、盐、蔬菜晶(味精)、淀粉、开始剁,要剁多碎看自己喜好。
洋葱分两份,切丁、切块。放入油烧六成热放入洋葱丁爆香,再加入肉沫抄熟,加入🍅番茄块抄几下,加入打好的新鲜番茄酱炒几下,再加入一碗水煮开。
煮开后再加入200克的亨氏番茄酱,加入糖20克、盐、味精、调味。(按个人口味调)最后放入洋葱快。
煮面:水开下面,再煮12分钟按个人口味。
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