家常海鲜面
来源：菜肴屋 阅读：3.09W 次
时间：约15-25分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 拉面 | 100g |
| 大虾 | 100g |
| 花蛤 | 100g |
| 鱿鱼圈 | 100g |
| 蚝油 | 20g |
| 葱花 | 15g |
| 食用油 | 15g |
| 盐 | 2g |
| 姜 | 10g |
| 白胡椒粉 | 一丢丢 |
| 白糖 | 3g |
家常海鲜面的做法
锅中倒入油，放入葱花、姜丝、虾和鱿鱼圈煸炒至虾变成红色。
![家常海鲜面的做法图解 家常海鲜面的做法步骤 第2张]( "家常海鲜面的做法图解 家常海鲜面的做法步骤 第2张")
锅中倒入水，水要没过虾，水量充足一些比较好，因为还要煮面。
![家常海鲜面的做法图解 家常海鲜面的做法步骤 第3张]( "家常海鲜面的做法图解 家常海鲜面的做法步骤 第3张")
水开以后放入面条，和蚝油。煮至面条成熟。每个人家里的面条都不太一样，具体煮多久成熟，还是要试一下。
![家常海鲜面的做法图解 家常海鲜面的做法步骤 第4张]( "家常海鲜面的做法图解 家常海鲜面的做法步骤 第4张")
面条成熟后，放入花蛤，煮至开口，不开口的说明是死的，不建议食用。
![家常海鲜面的做法图解 家常海鲜面的做法步骤 第5张]( "家常海鲜面的做法图解 家常海鲜面的做法步骤 第5张")
吃的时候，撒一些香葱末和白胡椒粉，更加提味儿哦。
![家常海鲜面的做法图解 家常海鲜面的做法步骤 第6张]( "家常海鲜面的做法图解 家常海鲜面的做法步骤 第6张")
小贴士
海鲜面属于家里又啥放啥的那种食物哈，没有必要一模一样。
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