牛肉牛腩空心面
来源：菜肴屋 阅读：1W 次
![牛肉牛腩空心面的做法步骤图，怎么做好吃]( "牛肉牛腩空心面的做法步骤图，怎么做好吃")
自制空心面，私房菜，苏麦克约翰一致好评
用料
| 牛腩 | 克 |
| 土豆 | 个 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 葱 | 根 |
| 片 |
| 八角 | 个 |
| 姜片 | 片 |
| 料酒 | 勺 |
| 花椒 | 粒 |
| 干辣椒 | 个 |
| 盐 | 克 |
| pepper and tomatoe soup | |
牛肉牛腩空心面的做法
牛腩16美元
切块
婥水， 去血沫
焯水后的肉，倒入高压锅
加少量水，和辣椒西红柿🍅汤，液体量不完全没过肉
加入十三香适量
干辣椒两个
八角
花椒
少量枸杞
较多黑胡椒粉
少量海盐块
少量醋
选择stew&meat 模式高压蒸煮
程序结束后放入土豆块和胡萝卜块(大块口感较好)
Sante 模式下盖盖10分钟
最后加入剩下盐调味
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zhushi/mian/983kjg.html
