牛肉空心面

家常快手版牛肉面，好吃不腻

用料  

牛肉空心面的做法  

1. 准备空心面200g

2. 准备牛肉汤
   (牛腱子肉用高压锅加姜片、八角、葱、花椒、高压锅开给我转小火30分钟即可)。

3. 准备辣椒油2小勺、生抽2小勺、盐2小勺、  白胡椒粉少许。

4. 黄瓜半根、香菜2棵、姜丝少许、葱花少许、小米椒2个。

5. 锅烧开加入空心面。

6. 煮面大约需要8分钟左右，面煮到变大变软。

7. 加入黄瓜、小米椒、姜丝、葱花、盐、生抽。

8. 煮一分钟即可出锅

9. 香菜、胡椒粉、辣椒油、陈醋，这些调味料可根据个人口味自行添加。