炒双耳

银耳和黑木耳

用料  

炒双耳的做法  

1. 1.把黑木耳和银耳用凉水泡发。
   2.银耳和黑木耳泡好后用开水焯一下去掉根部待用。

2. 1.炒香尖椒碎和蒜粒随后放入银耳和黑木耳翻炒。
   2.加水大火炒至收汁放盐出锅。

小贴士

黑木耳和银耳泡2个小时就好了然后用清水洗净