最简单的原料,最快手的美味,最健康的食物
用料
双耳炒秋葵的做法
银耳、木耳凉水泡发,秋葵加盐搓洗干净
银耳去蒂撕小朵,木耳撕小朵,秋葵切段。
热锅起油,爆香木耳
加入银耳,熟透后再加入秋葵
起锅前加适量盐翻炒均匀,喜欢的话可以配点酱油。
小贴士
木耳泡发后加入少量面粉,可轻松洗净木耳中的泥沙。秋葵颜色浅的比较嫩,深绿色就老了。