在吃多了春节油腻大菜之后，总需要一两道清爽方便的凉拌菜调剂下，健康好吃的拌双耳是不错的选择
用料
拌双耳的做法
干木儿泡发待用
泡发好的木耳（洗净热水中烫熟沥干水分），香菜（洗净沥干水分），加适量调味汁
混合翻拌，装盘食用即可
搭配一碗同色系的排骨紫菜疙瘩汤，简简单单好好吃饭。
小贴士
喜欢辣口的可以加小米辣或者辣油喜欢酸口的可以加柠檬汁或者香醋总之是人人都能上手的清爽凉拌菜
