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牛腩面🍜

来源:菜肴屋 阅读:9.76K 次
牛腩面🍜的做法步骤图,牛腩面🍜怎么做好吃

最近早餐做点面条🍜,红烧牛腩面非常想吃,那就做起来吧!提前一晚红烧好牛腩,冰起来,第二天煮个面和青菜就好啦!

用料  

牛腩 一人份
豆瓣酱 1勺
1/3根
大蒜 3瓣
酱油老抽 1勺
2片
八角 1个
干辣椒 3个
香叶 2片
桂皮 1小块
适量
花椒 1/2勺
面条 1人份
青菜(我用了豆芽,苦菊做装饰) 一人份

牛腩面🍜的做法  

  1. 准备好牛腩和配菜

    牛腩面🍜的做法步骤图,牛腩面🍜怎么做好吃 第2张
  2. 热油下葱姜蒜  牛腩  大料

    牛腩面🍜的做法步骤图,牛腩面🍜怎么做好吃 第3张
  3. 一勺豆瓣酱  老抽上色  加入热水炖煮

    牛腩面🍜的做法步骤图,牛腩面🍜怎么做好吃 第4张
  4. 收汁   我们的红烧牛腩就好啦!记得要留一点汤汁~

    牛腩面🍜的做法步骤图,牛腩面🍜怎么做好吃 第5张
  5. 第二天早上煮面喽~  热水下豆芽汆烫~捞出

    牛腩面🍜的做法步骤图,牛腩面🍜怎么做好吃 第6张
  6. 再下面条🍜
    煮面条的同时  另一口锅热牛腩

    牛腩面🍜的做法步骤图,牛腩面🍜怎么做好吃 第7张
  7. 面条熟了  打底  加豆芽  牛腩  还有汤汁~  再舀一勺自己做的红油在上面~

    牛腩面🍜的做法步骤图,牛腩面🍜怎么做好吃 第8张
  8. 太香啦!红烧牛腩真好吃😋

    牛腩面🍜的做法步骤图,牛腩面🍜怎么做好吃 第9张
  9. 一点苦菊装饰

    牛腩面🍜的做法步骤图,牛腩面🍜怎么做好吃 第10张
  10. 很有食欲!!

    牛腩面🍜的做法步骤图,牛腩面🍜怎么做好吃 第11张
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