诱人的🍜酸汤肥牛面🍜
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有肉有菜的酸汤肥牛面 老少咸宜
用料
肥牛 | 250克 |
娃娃菜 | 半颗 |
面条 | 份 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
陈醋 | 2勺(根据个人口味) |
小米辣 | 2个(孩子吃换成甜面酱) |
葱花 | 1段 |
白芝麻 | 1小勺 |
辣椒面 | 1勺(孩子吃不放) |
白糖 | 1勺 |
诱人的🍜酸汤肥牛面🍜的做法
开水下肥牛,肥牛变色,捞出,去浮沫!
处理娃娃菜到合适的大小!
葱末 白芝麻 小米辣椒 辣椒面!(因为孩子吃 我变成了 甜面酱)
淋上热油,搅拌均匀!备用!
开水下面!(最好有新鲜的手擀面或者压面)挂面口感不太好😥 加入 蚝油 生抽 陈旭 白糖
面煮3分钟 加入青菜
面和菜煮熟,加入料汁!
孩子吃的不辣的! 酸鲜可口!其实 放了小米辣、辣椒的才好吃😋 对方醋!期待尝试
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