地瓜面荠菜肉包子
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用料
开水 | 克 |
面粉 | 克 |
地瓜面 | 与面粉一样多 |
五花肉 | |
韭菜 | |
荠菜 | |
酱油 | |
盐 | |
香油 | |
料酒 | |
十三香 | |
葱姜末 | |
地瓜面荠菜肉包子的做法
五花肉切丁
加少量油翻炒至五花肉煸出油
加料酒酱油炒入味
荠菜淖水切碎、韭菜切碎,再把肉带汤一起倒入
加葱姜末盐十三香香油调味
地瓜面中粉一比一加开水和面
包包子,注意地瓜面容易开裂,馅比白面包子略少
超级无敌好吃
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