超简单的肉酱面，家常炸酱面

一犯懒就煮面条，又快又好吃
克重不需要很严格，我都是看大概。

用料  

超简单的肉酱面，家常炸酱面的做法  

1. 起大锅，倒水（可以撒点盐，防粘锅底），
   水开 煮面条。

2. 取一块肉，切碎（切成有颗粒感的样子）。
   
   可以少准备些葱花（跟肉一起入锅也行），也可以不用。

3. 准备个小锅，倒少点油。油稍热，放入肉碎。翻炒

4. 炒变色，加1勺料酒、半勺生抽、半勺酱油、半勺香其酱。炒匀。
   如果觉得干，就少加点水。

5. 炒熟 盛出。

小贴士

可以不放酱油，稍微多加一点香其酱。
也可以不放香其酱，只放生抽和老抽。
喜欢颜色深就加点老抽，喜欢颜色浅就加生抽。
特别好做，怎么的都挺好吃
有肉馅也行，但剁的肉碎感觉更好吃一点。