炸酱面的酱 超简单
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![炸酱面的酱 超简单的做法步骤图]( "炸酱面的酱 超简单的做法步骤图")
用料
| 猪腿肉 | 250克 |
| 黄豆酱 | 3、4勺 |
| 葱头葱白 | 10段左右 |
| 油 | 适量（炒菜的量） |
| 水 | 半碗 |
| 料酒 | 一点点 |
炸酱面的酱 超简单的做法
猪肉绞成肉末，葱白切碎
锅里放入油，倒肉末下去翻炒几下，倒入一点点料酒炒匀，放葱白碎炒匀，再放黄豆酱炒匀，倒入水煮两三分钟到酱有点粘稠就可以了，不要煮的太干。
![炸酱面的酱 超简单的做法步骤图 第2张]( "炸酱面的酱 超简单的做法步骤图 第2张")
小贴士
这个适合口味清淡点的，不会很重口味
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