什锦蝴蝶面
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又是一道懒人饭。还有点赏心悦目吧?大家每天都要吃得营养又健康哦!
用料
蝴蝶面 | |
鲜味酱油 | |
尖椒 | |
木耳 | |
鸡蛋 | |
葱花 | |
盐 | |
香油 | |
鸡精 |
什锦蝴蝶面的做法
蝴蝶面煮熟过水;
配料都是有啥就用啥,要不怎么是懒人饭呢,都切成跟蝴蝶面差不多大小就行;
鸡蛋里加少许料酒后炒熟;
锅内放少许油,烧热后放入面、配料,加盐、鲜味酱油翻炒;
放入炒熟的鸡蛋、葱花、香油、鸡精,出锅!
小贴士
蝴蝶面很耐煮,可以多煮会儿,特别是肠胃不好的同学,最好不要吃太硬的东西。鸡蛋里加料酒是为了去腥味。
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